《美食中国》是一档中国美食纪录片，由央视制作。该影视以中国各地不同地域的传统美食为主题，展示了中国丰富多样的美食文化，包括各地特色菜肴、传统烹饪技艺以及食材的采集和加工过程。在《美食中国》中，观众将跟随主持人的引导，穿越中国的南北东西，探索各地的美食奇观。节目以纪实的拍摄手法展现不同地区的特色美食，呈现出中国人民对美食的热爱和对传统文化的珍视。通过这一影视作品，观众可以深入了解中国各地的传统美食文化，并体验到中国人丰富多彩的饮食生活。同时，该影视也向观众展示了中国传统文化在饮食方面的独特魅力，引起了人们对传统美食的关注和热爱。